断食後の「私の朝食メニューの一例」

断食後、逢う方々に「スッキリしたね!」とか「痩せたね!」と言われる機会が増えました。
実際、今でも緩やかに落ちています。

運動に関しては、特別なことはしてません。
移動先で(必要に迫られて)歩き回ったり、時間があれば近くを散策するような感じ。
時々、食べるの忘れて仕事に没頭したりすることも(運動ではないですね(^_^;))

そして「食事メニュー」についてよく聞かれます。
今回は、そんな食事メニューの中から「朝食メニュー(夏バージョン)」をご紹介♪
※夏なので夏野菜がメインですが、その季節に取れる食材がオススメです!!

【本日の朝食メニュー】
・生野菜(キャベツ・きゅうり・トマト)
・手作りドレッシング(ひじき、タマネギのみじん切り、亜麻仁油(アマニ油)、岩塩、レモン汁)
・おむすび(冷や飯)
・無調整豆乳

※今日のこだわりポイント
・自宅で生野菜を食べる時は「つけだれ方式」で食べます。
これだとドレッシングをかけすぎずにすみます。

・ご飯は基本「冷や飯」!!
以前、テレビ番組で「便秘解消効果がある!」と紹介されているのを見かけてから朝食だけ試しています。
結論としては、わりと高い確率でその効果を実感しています。

今日は果物はありませんでしたが、小腹が空いたりすれば果物を食べます。
最近は、パンも「バター、白砂糖抜き」のものを好んで食べてます。

私の住んでいる環境は、野菜や果物、パンについても、手に入りやすい環境です。
毎日、少しずつアレンジして楽しんでいます(^-^♪

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