生のプルーン

先日「甲州地どり市場」さんで、お土産に買った「生のプルーン」。

前回の断食後から嗜好が変わり、食べる物も色々変わってきました。
その一つとして果物をよく食べるようになりました。

基本的には季節の果物をほぼ毎日食べていますが、これまで食べた果物は以下の通り。

桃/梨/スイカ/リンゴ/すもも/バナナ/プルーン/サクランボ/パイナップル/シャインマスカット/巨峰 など

今まではスーパーなどに行っても、果物売り場をあまり見る機会がなかったのですが、
果物をよく食べるようになったため、どんな果物が売っているのか興味が湧くようになった私。
今回紹介している「生のプルーン」は、そんな時に見つけたものでした。

野菜ソムリエの友人に話しを聞いたところ、
「プルーンは、すももの近縁種セイヨウスモモなどの総称」らしい。。。

すももは山梨でもよく作られているので、実際食べる機会は多かったのですが、
セイヨウスモモとは知りませんでした。
確かに味は、すももに似ています(若干酸味が強いかな!?)。

生よりもドライプルーンのほうが認知度は高く、栄養や成分についても色々調べた感じでは、ドライプルーンのほうが効果的に摂取できるようですね。

ただ、私の好みで言うと、断然「生のプルーン」のほうが好きです♡♡♡

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